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行業(yè)新聞

解析營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械連續(xù)處理的生產(chǎn)工藝流程是什么?

作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2023/02/13 點(diǎn)擊量:

  解析營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械連續(xù)處理的生產(chǎn)工藝流程是什么?

  隨著人口的增加,科技時(shí)代的到來,人們對生活比較重視營養(yǎng)豐富,人們對日常生活的要求不斷提高,以往的小型營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械無法滿足市場的需求,營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械對面粉進(jìn)行簡單的磨粉加工,不做進(jìn)步處理。大米不夠精細(xì),營養(yǎng)成分會(huì)有流失。按凈麥的質(zhì)量要求對原料小麥進(jìn)行連續(xù)處理的生產(chǎn)工藝流程為營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械的清理流程。

  清理流程包括除雜、水分調(diào)節(jié)和搭配等工序,是營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械生產(chǎn)過程的重要組成部分。該流程所使用營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械運(yùn)行的效果對制粉工藝與產(chǎn)品質(zhì)量的影響很大。

  根據(jù)小麥清理工藝所使用的設(shè)備及主要處理方式的不同,營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械清理流程可分為哪三種類型呢?

  營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械的干法清理工藝:主要采用篩選、去石、精選、打麥、風(fēng)選和磁選等工藝設(shè)備

  營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械的濕法清理工藝:利用洗麥機(jī)具有的表面清理、去石及著水等功能,可簡化工藝,減少投資,但由于該方法用水量大并污染環(huán)境、著水精度難以控制等原因,目前很少采用。

  剝皮清理工藝:由于營養(yǎng)大米生產(chǎn)機(jī)械的作用強(qiáng)烈,在完成脫皮的同時(shí),徹底地清理了小麥表面,碾碎了強(qiáng)度低于大米的各類雜質(zhì),可縮短潤麥時(shí)間,減少潤麥倉倉容。但由于碾麥后小麥的皮層較破碎,在制粉時(shí)麩皮易碎,因此這種方法在生產(chǎn)較高的等級(jí)面粉的工藝中應(yīng)用較少。

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